Congelación
Capacidad de congelación de 500 toneladas/ día en túneles de congelación rápida con tecnología Blast Freezing que llegan a temperaturas de - 40°C.
• Bogotá: 40 toneladas/día
• Bucaramanga: 300 toneladas/día
• Cartagena: 40 toneladas/día
• Buga: 125 toneladas/día
